阿公的香水檸檬
守著農地一甲子的萬巒阿公,像照顧孩子般地呵護著每棵香水檸檬樹。
香甜蜂蜜香水檸檬醬
收到香水檸檬了嗎?試試自己動手做蜂蜜香水檸檬醬吧!
【材料】
小玻璃罐、蜂蜜、萊姆
【製作方法】
首先,將萊姆洗淨,擦乾、晾乾,切片(切記別沾到水氣)。
萊姆片放入小玻璃罐中,淋上新鮮蜂蜜。
靜置三到五天,讓蜂蜜把萊姆果皮香氣吸收後,再『取出萊姆片』,即可使用。
蜂蜜萊姆醬可以用來『泡茶、當果醬沾麵包土司』
阿公的自然農法,無農藥的栽種,讓大家可以放心連『皮』使用。
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